Sofitel Saigon Plaza ★★★★★

Aussi dénommée Saïgon, le moteur du Vietnam, elle cultive avec sagesse sa dualité : une identité et des traditions jalousement préservées face à une soif de modernité et une activité débordante. Elle ne dort jamais. Fort heureusement, c’est un véritable havre de quiétude qui sera votre pied-à-terre le temps de votre passage par la Perle du Sud. Celui-ci est idéalement situé dans un quartier sélect, sur l’illustre Boulevard le Duan parsemé de tamariniers.

Cet établissement somptueux est la combinaison parfaite entre un art de vivre raffiné à la française et des éléments d’une culture locale millénaire. Le design chic et contemporain, ainsi que des éléments de décor majestueux contribuent à une ambiance distinguée des plus délicieuses. Les chambres sont autant d’univers à part entière. Chaque aspect y est pensé jusque dans ses moindres détails pour apporter un sentiment de bien-être, propice au repos. La qualité de la literie est, quant à elle, tout simplement exceptionnelle. Last but not least, les fenêtres panoramiques s’ouvrent sur une vue époustouflante, Ho Chi Minh Ville et son cœur qui bat à tout rompre !

Dans l’Hôtel, les atmosphères sont travaillées, telles des pièces d’orfèvrerie, pour une expérience sensorielle qui culmine par un périple culinaire du plus haut niveau. Le coup de cœur est tout particulier pour la table du ST25 by Koto. On y sert, sans doute aucun, la quintessence de la cuisine Vietnamienne. Un saut par l’ascenseur et vous voici sur le fabuleux rooftop, à déguster un cocktail d’auteur tout aussi savoureux que le bonheur d’être là. Bienvenue au Vietnam !